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烏龍茶好處多

烏龍茶好處多

大家都知道,烏龍茶是台灣著名的一種茶葉,而市場上只要一談到茶類飲料,不管是寶特瓶裝或罐裝的,也都以烏龍茶為代表。其實,烏龍茶飲除了潤喉甘醇之外,本身對美容和健康也具有非常良好的功效。本文就為大家介紹烏龍茶所具有的健康功效。

烏龍茶驚人的功效

阻止發生齒垢,預防蛀牙飯後一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外,烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是細菌侵入牙齒組織,而在組織內產生引起蛀牙的酵素,此一酵素和食物中所含有的糖分起作用,造成蛀牙的物質。這種蛀牙物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢,累積之後就發生蛀牙現象。

烏龍茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產生的功效,所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發生。

消除為害美容與健康的活性氧

活性氧對身體老化和疾病發生有著深遠的影響。它是透過呼吸作用而使人體所攝取的一部分酵素產生變化,所形成的物質對人體有不良的影響。

活性氧是由於紫外線、抽菸、食品添加物、壓力等因素而在體內產生的物質。它將體內的脂質改變成過氧化脂質而引起生活習慣病和造成肌膚老化、產生皺紋等問題。

在人體內有一種能達成分解活性氧效果的SOD酵素,這種酵素是保持健康和美容養顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能,並且可以促進提高SOD消除活性氧的功用。
我們都知道肌膚的生長需要維他命C,如果產生活性氧的話,維他命C會被消耗殆盡。
而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧,進而抑制維他命C的消耗,所以可以保持肌膚細緻美白。
加上烏龍茶本身又含有維他命C的成分,對美白肌膚來說真是一舉兩得。

維他命C大約在2∼3小時內會隨尿液被排出體外,因此,必須隨時飲用烏龍茶才能補充維他命C。

每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏

據說皮膚病患中以罹患過敏性皮膚炎的人佔多數,到目前為止這種皮膚炎發生的原因還並不明確,然而烏龍茶卻有抑制病情發展的功效。
經由在白老鼠身上製造皮膚發炎症狀與實驗證明,證實烏龍茶對白老鼠的皮膚發炎具有抑制的效果。
在國外就有一位專家以121個罹患過敏性皮膚炎的成人為臨床實驗對象,他們都是用現有的類固醇和抗過敏藥物治療方法,但還是無法改善病情,直到後來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶,經過一個月後其中78個(佔64%)病患的症狀出現了明顯的改善。

飲用烏龍茶確實能瘦身

我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠「溶解油脂」的說法。尤其吃太多油膩食物後,飲用烏龍茶能夠分解油脂,究竟此一說法是否正確呢?人的脂肪細胞中,未被消耗的能量,被當做中性脂肪來儲存,以便運動時做為能源使用。這個時候,中性脂肪在類蛋白脂肪(酉每)等酵素作用下,被分解成必要的能源來使用。

飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪(酉每)的功能。
也就是說,並非烏龍茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以飲用烏龍茶後,脂肪代謝量也相對地提高了。
也有專家以單純性的成人肥胖者共102人進行實驗飲用烏龍茶,他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最後出現明顯變小的趨勢,這也是烏龍茶多酚類的功效。

烏龍茶具有下列功效
*降低中性脂肪
*抑制皮下脂肪過度增加
*抑制肥胖
*預防蛀牙
*消除活性氧,活化SOD
*美白肌膚
*抗腫瘤作用
*改善過敏性皮膚炎
*預防老化

天天喝茶 病不來!
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> 喝茶,到底有什麼好處?成大醫院家醫部以喝茶所做的流病研究已有三篇刊登在國際期刊上,這三篇研究分別指出,喝茶能夠增進骨質密度、能降低體脂率及讓體脂分布趨於正常、具降低高血壓的效果。喝茶有益健康,再次獲得證實。
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> 成醫家醫部教授張智仁表示,喝茶可增進骨質密度,喝得越久,效果越好,因為骨質生長與變化「需時」較久;而喝茶降血壓,短期間(一年以上)就能看到效果,時間長短差異不大,但持續喝,效果便會持續。而此一研究是以綠茶和烏龍茶為主。
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> 張智仁表示,茶中含有咖啡因,過去的觀念認為會干擾鈣質吸收,他們的研究也發現,有喝茶習慣的人比沒有喝茶習慣的人喜歡喝酒、抽菸、喝咖啡,這些都是影響骨質密度的因子。
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> 在身體質量指數(BMI)、運動量上,喝不喝茶並沒有統計上的差異,而以雙能量測定儀比較骨質密度,包括全身骨質、大腿骨、腰椎及股骨頸,卻可以發現喝茶者隨著喝茶的時間有更好的骨質,喝1~5年的差別不是太明顯,但喝10年以上,則有顯著差別。
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> 張智仁表示,根據其他研究,氟化物會延緩骨質流失,而茶是氟重要的攝取來源,茶中的植物性女性荷爾蒙則有增加骨質的效果。
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> 而很多人有喝茶可以「去油」的說法,但多屬「經驗」談,並沒有科學根據。張智仁表示,動物實驗發現,茶可以產生熱能,也有研究發現,喝烏龍茶可讓交感神經興奮,促成脂肪組織溶解,而一般脂肪組織的溶解,會讓周邊脂肪集中到中心(即腹部)脂肪處重新組合,這又是對健康不利的發展。
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> 根據成醫的研究顯示,有喝茶習慣與沒有喝茶習慣者之間,年齡、BMI、運動量、飲食上並沒有差別;但是,分析統計發現,喝茶1~5年,脂肪的比例開始下降,並隨著喝茶時間一路下滑,包括腰圍、臀圍及腰臀比也都相同。
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> 張智仁表示,腰臀比的下滑,意義在於腰圍下滑的速度比臀圍快,也就是「中廣」在減縮,讓脂肪的分布趨向於正常,而且體脂肪比例也下降,這對健康是正向的。喝茶可以讓交感神經興奮,增強脂肪細胞的解離,不集中在腹部重組,比例還全面下降。
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> 至於在高血壓方面,張智仁指出,研究發現,有喝茶習慣者的干擾因素多偏向對血壓有負面的影響,像是他們少吃蔬果、比較肥胖、鹽分攝取較多,對高血壓危險性比較高;但即使有較高的負面干擾因素,喝茶還是比不喝茶的高血壓危險性要低。
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> 在沒有喝茶習慣、及喝茶超過1年以上的每天120cc以上、未滿600cc,及600cc以上三組中,根據統計分析發現,每天120cc以上、未滿600cc這一組,發生高血壓的機率比沒有喝茶習慣的這一組低了46%,而每日喝茶超過600cc,發生機率更低了65%。
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> 張智仁表示,研究也發現喝茶1年以上和10年以上,效果差別不大,因此只要持續喝茶,都有降血壓效果。
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> 茶含有多酚類,具有抗氧化作用,去除破壞性的物質,包括低密度膽固醇,還能讓血管擴張,讓內皮細胞放鬆,達到降血壓的效果。張智仁說,這種有助於內皮細胞、平滑肌放鬆的食物來源,依效果分別為深綠色蔬菜、黃色水果、茶、堅果、辣椒跟一些中草藥,而茶是最方便的取得來源。



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